♪♪瑄兒&娜兄♪♪踏遍生活每一處的精采

魚肉因為煮久了口感有點材

算是美中不足的地方

@先付-魚皮野蔬沙拉@

充滿膠原蛋白的一道沙拉

魚皮很Q彈完全沒有腥味

雖然是和風醬汁

但是口味上面也是蠻重的

真的非常開胃

 @先付-時旬創作沙拉@

以木瓜為基底跟章魚腳

配上有濃郁大蒜味的醬汁

沒想到意外的搭耶!

強烈建議木瓜一定要沾醬汁

超開胃的~~ 

@先付-鮮果彩蔬沙拉@

裏頭有煙燻雞肉跟蔬菜、水果

雞肉的味道反而沒有那麼重

百香果油醋的味道都蓋過了

但吃到最後會比較沒味道

喜歡吃蔬菜的不妨點這道

@結婚紀念日贈送-唐揚雞@

贈送的主廚私房菜

雖然是酥炸的但是不會很油膩

配上旁邊的芥末醬非常搭

這道沒有在菜單上面喔!

@小品-銀鱈葡萄柚@

這道是瑄兒最愛的

酥炸的鱈魚一定要跟葡萄柚一起吃

除了有解油膩的功能外

更增添香甜口味

@食事-鮭魚季飯@

鮭魚碎肉加上鮭魚卵

再配上悶炊後的高湯飯

拌再一起享用清爽口味不在話下

而且分量好多

@食事-海鮮芝麻冷麵@

這道非常清爽

超濃郁的芝麻醬均勻的裹在麵條上面

每一口都好清涼

@食事-日式合鴨蒸飯@

每一粒米飯經過炊煮都吸飽了醬汁

小塊的鴨肉跟米飯拌在一起

光聞就很香

而且鴨肉不會乾柴

整體口感很鮮甜

@刺身/煮物-季節鮮魚刺身@

很藝術的擺盤方式

重點式生魚片也很新鮮

入口即化的鮮甜感

會讓人口齒留香

而且要由左而右吃

慢慢含著享受著新鮮的海味

@刺身/煮物-燻鮭魚炙干貝@

瑄兒大推這一道

不太敢吃生魚片的朋友可以點

鮭魚的口感也是入口即化

煙燻的味道非常香濃

搭配柴魚醬汁~口齒留香

很大顆的干貝

每一口都好鮮甜

下面是洋芋泥烤物

綿綿密密的口感是以前從來沒有吃過的

銷魂銷魂~好愛

@刺身/煮物-醬燒蒜香鮮蝦@

這道瑄兒沒吃

但是娜兄說是重口味

蝦肉很Q彈

醬汁充分入味

跟下方的粉絲一起吃