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這次難得來到新化
去觀光之餘順便去吃新化美食
這間的店名很獨特
叫做元氣三寶
三寶是:大腸麵線、軟骨麵、滷味
很少有店家中午就在賣滷味
樣式很多
跟一般的滷味店沒什麼不一樣
價目表很清楚的掛在旁邊
這裡的滷味可是超人氣
是店家自己調配的中藥滷汁
口味很獨特喔!
@滷味@~$75
瑄兒夾了一整盤的滷味
就算不用沾醬也可以吃的到滷汁的香味
如果喜歡吃辣的朋友
可以家家看他們的辣椒
聽說他們家的辣椒吃起來超過癮
只不過瑄兒家不吃辣
就沒辦法品嘗其滋味
@軟骨麵@~$50
這碗軟骨麵不得不說
真的是超好吃的~
簡單的一碗麵
裡面就軟骨、菜、麵、湯
但是湯頭味道真的超清甜的
完全不油膩
整碗麵裡面充滿了大骨的香味
而且軟骨也是入口即化
一吃到嘴裡就化開了
配著麵條一起吃
那滋味忍不住一口接一口
而且湯頭真的完全不油膩
真的是看似簡單
但味道真的非常深澳阿!!
瑄兒沒有吃到第三寶-大腸麵線
因為還要留肚子給其它的美食
大腸麵線只能下次再來品嘗囉!!
@店家資訊@
新化元氣三寶
地址:台南市新化區中山路228號
電話:06-5904687、06-5801170
營業時間:11:00~24:00(售完為止，每周一公休)
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