♪♪瑄兒&娜兄♪♪踏遍生活每一處的精采

瑄兒本身不是很愛吃餛飩麵

但是復興路的這家餛飩麵

是瑄兒的同事介紹的

她說餛飩很大顆

口味又不錯

吃了一次之後

瑄兒就成為這家的常客啦!

店面口很整潔也很簡單

沒有多餘的裝潢擺設

但生意很搶搶滾喔!!!

連料理台都很乾淨

讓人看了很舒服

店家的成員分工合作

上菜速度很快喔~

餛飩群~

準備加入麵條或湯

沒有傳統麵店有許多小菜

他們家只有粉腸、霜降豬肉、豬心、小卷

這是他們家的另一項招牌~潮州丸子

很大一顆

可以做湯或是加麵

但瑄兒不偏愛吃丸子

瑄兒還是覺得

他們家的餛飩勝過丸子

美味的肉燥

他們家的蛋是鴨蛋不是雞蛋

所以吃起來會比一般外面的滷蛋還要更Q彈一些

肉燥香而不膩

跟麵非常的搭~

這是餛飩乾麵

很大顆吧!!!

別看這樣很小碗

其實他的份量是很多的

如果是點餛飩麵

裡面都會有3大顆餛飩

這樣一碗才$50

非常便宜~~~~

瑄兒是外帶一碗餛飩湯麵

外帶的湯跟餛飩麵是分開的

看這超大顆的餛飩

白色的外表超級吸引人

它的外皮入口即化

非常好吃

切開後

裡面包了一隻飽滿的蝦子

讓整顆餛飩吃起來有脆脆的感覺

肉餡不會太鹹

整體吃起來非常順口

皮很薄

肉餡很飽滿

吃到最後都不會讓你感覺到柴柴的

而且份量足夠你飽到晚上喔!!

這家潮州餛飩是在寒軒飯店四維店附近

認這個路口就對啦~

&店家資訊&

潮州餛飩市府店

地址:高雄市苓雅區復興二路124號

電話:07-333-3879