王拓是鳳山區日式料理的老店
同時也是人氣餐廳
不論是平常日或假日
總是可以看到滿滿的人潮
雖然在瑄兒家附近
但瑄兒來吃王拓的次數屈指可數
其實最主要是因為人真的都很多
尤其是上班族
一下班後來這裡聚餐的非常多
一目了然的菜單
標紅色的部分是招牌
第一次來不知道吃什麼的話
就跟著紅色的點就對了
價格都非常親民阿!
@柴魚@
桌上的柴魚意外的好吃
可以配飯、壽司吃都很適合
甜甜的好開胃喔!
@人氣必點~招牌綜合沙拉@~$180
來王拓必點的綜合沙拉
幾乎來這裡的顧客都會點上一盤
用料非常實在
有高麗菜、黑豆、苦瓜、蘆筍、小黃瓜、芋頭泥(大推)
玉米、蟹肉片、蝦子
超豐富的配料
難怪是這裡必點招牌
尤其大推芋頭泥超級綿密好吃
而且一盤裡面沙拉醬有三種
凱薩醬、一般沙拉、優格醬
一盤多滿足
一吃就愛上
@綜合生魚片(12片)@~$200
超厚實的生魚片
連不太吃生魚片的瑄兒都吃了2~3片
肉質超鮮嫩
入口即化
而且完全沒有腥味
重點是每一片都很厚
吃起來超過癮
@綜合壽司(8粒)@~$100
想一次品嘗王拓的招牌壽司
就點綜合壽司
裡面有海苔壽司、花壽司、豆皮壽司、蝦握壽司、蝦卵壽司
原以為不大份
沒想到每一顆都超有重量的
飽滿的壽司味道也調得很好
光是簡單的豆皮壽司都超有味道
一般的海苔壽司裡面餡料也超多
花壽司更不用說了
滿滿的餡料阿!
@花壽司(6粒)@~$65
瑄兒很愛王拓的花壽司
裡面包著超綿密的芋泥
真的很特別吧!
口味不會太重
壽司飯也不會說很黏
非常好入口
只不過沙拉醬真的很的很多
@人氣必點~蝦沙拉捲壽司@~$180
完全低估了王拓的份量
這個蝦沙拉捲壽司真的是大推
8大塊的壽司
顏色超級亮眼
配料超豐富
外面還鋪著滿滿的蝦卵
一定要點這道
CP值超高
大大大~~推
@芋泥手卷@~$40
瑄兒真的非常愛王拓的芋泥
而且有在賣芋泥手卷是不是很特別
裡面包著滿滿的芋泥跟蘆筍、生菜、沙拉
一大口咬下~
滿滿的芋泥超過癮的
海苔也很酥脆
跟裏頭的芋泥有著衝突的口感
配上沙拉後超~~有口感
綿密、爽脆、清爽
瑄兒好愛!
@人氣必點~日式大茶壺湯@~$160
你以為真的想外面的土瓶蒸那樣
是少少的料嗎?
錯~這個大茶壺湯不同凡響
一打開是滿滿的料
湯頭稍鹹
但充滿了海鮮的香味
裏頭還有蝦子、黑輪片、魚、菇、蛤蠣、柴魚片等等
真的非常豐富
顛覆對茶壺湯的印象
@人氣必點~炸豆腐@~$80
這道炸豆腐瑄媽讚不絕口
吃起來不油膩
還有濃厚的雞蛋香
旁邊的蒜蓉沾醬是提升炸豆腐口味的功臣
不沾~清甜口味
沾了~濃郁香甜
各有千秋
@炒山蘇菜@~$100
山蘇口味稍重
但炒得口感剛剛好
脆度還保持住
而且不算油膩
@人氣必點~雞肉串@~$45
烤的酥脆的雞肉
確保有雞肉的肉汁
還有獨門醬汁
讓雞肉吃起來非常香甜
每一塊size都很大
吃起來卻不柴喔!
肉質非常嫩
@烤秋刀魚@~$100
保留秋刀魚的軟嫩肉質
而沒有魚腥味
每一口都是秋刀魚的香甜
非常適合當下酒菜
@人氣必點~烤旗魚黑輪片@~$60
王拓的燒烤都是偏重口味
黑輪片外酥內嫩
吃的到魚漿的甜
但是醬汁口味鹹又甜
口味太重了!
如果沒有放醬汁的話
瑄兒大概會比較愛
@烤杏鮑菇@~$90
杏鮑菇也是超重口味
可能真的都是拿來當下酒菜的吧!
杏鮑菇保有菇類的水分
完全不會乾
但口味真的好重喔~
王拓的餐點瑄兒都還蠻喜歡的
分量上面真的都好大
很適合多人享用
而且品項眾多
任君選擇
真的超適合聚餐的
想吃平價日式料理
就來王拓吃看看吧!
@店家資訊@
王拓日式燒烤日本料理
地址:高雄市鳳山區瑞隆東58號
電話:07-7658101
營業時間:週一~週日17:30~01:00